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如何在前景广阔的休闲食品行业,保持品牌竞争力?

日期:2023-04-27返回列表

休闲零食行业前景广阔,但同时也存在一些痛点。根据头部品牌所述,对于大多数零食巨头来说,产品同质化、食品安全、会员运营等问题一直是行业痛点。但这些痛点并不代表是不能解决的,今天我们看下多彩零食是如何应对这些问题的呢?




01

AI 视觉称重、收银一体化

降低门店成本 提高收银效率


不同于其它行业商品,休闲零食行业多数都是散装要称重的商品。为满足周边顾客对零食的多样化需求,SKU也相当来说比较庞大并会时常更新新品。这样的情景下,单靠收银员人工记条码,是件非常有挑战性的事情,如若收银员记不住条码,一是会造成打价打错,二是造成顾客体验感不好。




多彩零食上线智百威AI视觉称重、收银一体化解决方案,收银员完全不需要记条码,顾客只要把商品放在秤上,AI自动识别出商品相应条码信息,这省去了输条码、扫描价格签的流程,直接识别出商品就能同时计算出价格,为门店提高了收银效率。


02

食品安全有保障

每日监控商品保质期


休闲零食行业都是食品,食品存在保质期安全管理问题。如果保质期管理不当,商品里不小心出现过期商品,这不单单是会引起相关部门的管理整治,还会影响门店品牌口碑,造成“脱粉”,再加之口口相传,后果严重。




智百威收银系统管理方案,为多彩零食解决了食品保质期的难题,商品入库里系统会自动开始记录生产日期、过期时间。针对快到期的食品系统会发出预警,提醒多彩零食管理人员做出相应措施。


03

多样化会员运营方案

助门门店引流 裂变 复购


多彩零食在开业前夕通过智百威收银系统制作礼券,印刷出来后由工作人员在门店附近发放礼券做开业前夕造势、预热。开业当天领取到券的居民基本上都到店核销,为多彩零食吸引了第一批会员“资产”。




引流到第一批会员后,多彩零食推出“老推荐新”送优惠券、送礼品的活动,再进行裂变,以此为引实现无限循环裂变。在后期,智百威收银系统还为多彩零食提供唤醒沉睡会员、带动会员复购的运营解决方案。


04

赋能即时零售

打破实体门店经营上限


即时零售是以即时配送体系为基础的高时效性到家消费业态,致力于解决消费者对“快”“万物到家”的消费需求。据我们观察发现,当下顾客已经习惯线上购物的消费模式,即使店就在楼下,但多数时候还是会选择线上下订单。




基于消费者的习惯变化,多彩零食通过智百威来购线上平台搭建了即时零售平台,顾客在线上即能下单。商家根据自身经营需求,配送方式可选择商家自配、达达、顺丰同城、或其它快递物流。这即满足了商家的经营需求,也满足了当下顾客对即时零售的消费需求。




如开篇所说,休闲零食行业前景广阔,但竞争激烈。通过智百威收银系统方案,给予多彩零食数字化运营、管理支撑,可有效避免商品同质化,提升门店效率、会员复购率等,为多彩零食全面提升品牌竞争力。